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コモンタイム

キッチンハーブ
常緑低木
魚、肉の防腐剤。臭い消しと香り付けに広く使われます。
長い時間加熱しても風味が失われず、ブーケガルニには欠かせないハーブです。

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樹種名 コモンタイム
学名 Thymus vulgaris
分類 ハーブ
特性 シソ科
大きさ 10~20cm
観賞期 常緑
日照条件
日陰
日向
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3
4
5