ローズマリー

キッチンハーブ
常緑性低木
臭いの強い肉料理、川魚などに使われます。カブ、カリフラワー、ジャガイモなど、野菜にもよく合い中でもベイクドポテトは代表的な料理です。オリーブオイルにつけて香りを移し、魚や肉、野菜を焼くのにも使いやすいです。