ミントマリーゴールド

クラフトハーブ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　多年草　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　別名「ニオイマンジュギク」とも呼ばれるメキシコ及び中央アメリカ原産のマリーゴールドの近縁種。比較的寒さに強く、他に咲く花がなくなる秋に茎の先端から直径1cmほどの黄色い小花を咲かせます。花や葉に香りがあるため、料理の香りづけやハーブティー、ポプリなどのクラフトにも用いられます。